「台中北區美食」崇德來來羊肉爐-立冬（補冬）補身體囉！
立冬是農曆二十四節氣之一，也是中國傳統節日之一！
「立冬」這一天，在臺灣有一個習俗，就是所謂的「補冬」！
因為古人認為冬天的天氣寒冷，需要補充營養，所以你會發現街頭的「羊肉爐」、「薑母鴨」等冬令進補餐廳開始很多人在補冬了！
除此之外，許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量，順便犒賞一家人一年來的辛苦，有句諺語「立冬補冬，補嘴空」就是最好的比喻！
人家說"冬令進補，來年打虎"，好好地補充一下元氣，抵禦寒冷的冬天吧~😁😁😁
今天我也不例外，帶者小孩們吃羊肉爐補一下、讓小孩的身體補暖！
為什麼會選擇羊肉爐呢～
其實是因為前兩年，我和我老公有在市場上賣過羊肉爐，有給小孩子們吃過，她們蠻愛吃的，很喜歡喝羊肉爐的湯！😁😁😁
羊肉爐的好處是，一方面沒有燒酒雞來的有酒味，一方面是羊肉營養價值蠻高，所以今天才會選擇羊肉爐來替小孩子們補一下！
而我也上網找了一下，家裡附近有沒有羊肉爐店，畢竟老公在上班，而我要一打三，沒辦法跑遠啊！！！🥺🥺🥺
就這樣，我找到了這家崇德來來羊肉爐，只需要走路八分鐘，就能到！😁😁😁
但由於我不太清楚方向，還走錯路，還好最後有找到這家崇德來來羊肉爐！
一進來已經有很多人再吃，拿了菜單，開始點餐，由於我只有一個大人，小孩又吃不多，所以我點了一份羊肉爐，兩份麵線，（小孩超愛吃）一份山茼蒿（冬天就是要吃茼蒿啊）
這裡算半自助，碗筷、衛生紙要自己拿哦！
羊肉爐一上桌，我有點驚訝，也太鍋了吧！😱😱😱
而且裡面的料超豐富，有：番茄、蔥、豆腐、芋頭、高麗菜、帶皮羊肉很多（店家給的不手軟）但我沒數有多少，但真的很多哦！👍👍👍
它的湯頭很溫和順口，一點羊騷味都沒有（吃羊肉爐我最怕羊騷味了）小孩也超愛喝，一連喝了好幾碗呢！
而它的羊肉是選擇新鮮現宰小高羊，而且幾乎每一塊都有帶皮，不會仞，超好咬的！很好吃！
重點是完全沒羊騷味，很重要！😤😤😤
山茼蒿也很好吃，分量真的也蠻多！（本人我超愛吃茼蒿的）😁😁😁
麵線一份超大份，這樣足夠我們母女四人吃，但由於老大很愛吃，所以又多點了一份，如果要給小孩子吃的，會建議請店家不要弄太鹹唷！
而且，羊肉爐可以一直免費續湯，是不是超佛心來的！後來我還打包回家，（沒辦法小孩子們吃不多，只有我一個大人，所以打包回家明天繼續吃）我請老闆再幫我加湯，原以為老闆會打槍我，沒想到老闆說好，而且給我超大包！（老闆你人太好，好佛心啊）
（回家裝到鍋子裡，整個很大鍋，👍👍👍）
真的很推薦崇德來來羊肉爐，料多好吃，下次和老公一起來，要吃吃看他們的熱炒，看起來也都好好吃啊！
冬天就是要吃羊肉爐，快來崇德來來羊肉爐吃羊肉唷！🤤🤤🤤
這裡去↓
店家：崇德來來羊肉爐
地址：崇德路一段121巷2號
聯絡電話：04-22337711
營業時間：下午4點～晚上12點
崇德路一段的《全聯福利中心》對面巷子唷！
（靠近梅亭街）
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