「全台親子遊樂去」新竹老鍋休閒農莊
這次跟著老二一起去新竹老鍋休閒農莊戶外教學囉!
學校這次安排了新竹老鍋休閒農莊(老鍋米粉)
沒想到,新竹天氣這麼的冷,我只穿了背心啊!(台中有太陽欸!)
還好都是室內活動,只有下午有一段時間在戶外!不然我真的會冷到爆表啊!😫😫😫
話說,新竹有三寶:米粉、貢丸、竹塹餅!但我只知道米粉跟貢丸,竹塹餅我還是第一次聽到呢!
首先,我們先來手作米粉,第一個就是用米團壓成米粉,親身體驗,很有樂趣呢!
再來就是把用好的米粉分裝,看看女兒很認真的再撕、弄成一團、送去烘乾之後再做最後的包裝!
包裝好的米粉就拿去封口機封起來來囉!
整個過程都親手製作,讓女兒玩的很開心呢!
做好米粉後,就去走迷宮!
走完迷宮就去米粉博物館,認識新竹三寶之後,看看早期做米粉的器具,
老鍋休閒農莊唯一保存早期米粉器具的地方!(真是大開眼界)
看完後,就去做爆米香,認識爆米香的製作!
做完爆米香後到視聽室看看米粉的歷史!
看完米粉的歷史後,就來吃中餐囉!米粉真的好好吃哦!(媽媽我一個人不小心吃了很多碗呢!)🤣🤣🤣
下午就來手作紅龜粿和草仔粿!
首先先揉成麵糰,然後分成一顆一顆,把它揉圓!
再放餡料進去後,紅龜粿壓模(草仔粿可以自己捏成想要的形狀)
(這是我和女兒做的,女兒做成愛心的草仔粿呢)
弄好之後就送去烘烤,烘烤完後就可以裝盒囉!
再等到烘烤的時候,我們有去海邊走一趟,但因為太冷了,所以我就沒拍照了!(只有拍隧道而已啊!)
今天一整天在新竹老鍋休閒農莊下來,整個就是覺得好有趣又好玩,第一次知道米粉怎麼製作,還親手DIY,真的好有趣!
這裡很適合帶小朋友來手作DIY,讓小朋友親手製作米粉,會讓他們覺得很好玩唷!
今天做了十包米粉,回家來做米粉料理來吃,大家想看看我做的料理嗎!
就讓我來分享我的輕鬆料理給你們唷!
這裡去↓
老鍋休閒農場
地址:新竹市香山區西濱路六段569號
電話:03-5373075
營業時間:08:30 ~ 17:00
(週三公休)
交通方式:
1.西濱公路:行駛西濱公路即可直達!
2.由北二高:香山系統交流道下→右轉台一線後→第一個紅綠燈路口左轉直行→接西濱公路→左轉向南行約 600 公尺就可到達 !
3.火車:搭至崎頂火車站下車→步行或轉搭計程車。
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